Płatki śniadaniowe, kulki ryżowe, amarantus ekspandowany, ekspandowana gryka - to produkty, które stanowią podstawę wielu śniadań na całym świecie. Są jednymi z najpopularniejszych produktów, łatwych w przygotowaniu, a także dostarczającym naszemu organizmowi energię na początek dnia. W dzisiejszych czasach wiele osób szuka zdrowych alternatyw dla klasycznych płatków śniadaniowych, a jednym z rozwiązań są produkty ekspandowane, które mają wiele cennych właściwości odżywczych.

Płatki śniadaniowe to jedno z najpopularniejszych dań na świecie. W większości krajów spożywa się je na ciepło, gotowane na mleku. Dobrze znana owsianka czyli płatki owsiane serwowane często z dodatkiem suszonych owoców, miodu i cynamonu to doskonałe źródło węglowodanów złożonych, błonnika, żelaza oraz innych składników mineralnych. Nie mniej wartościowe są także płatki jęczmiennie, gryczane, ryżowe czy pszenne. Podane na śniadanie przyczyniają się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi i zapobieganiu chorobom serca.